膜过滤技术在淀粉糖中的应用

　　近年来，随着淀粉糖行业的不断发展，淀粉糖的重要衍生物糖醇类产品作为淀粉糖行业的一支生力军也有了长足的发展，由于糖醇所具有的特殊性质，使其应用范围非常广泛，尤其是在食品、医药、化工方面的应用起着非常重要的作用。

　　传统生产工艺是采用结晶及重结晶方式提高葡萄糖纯度得到高品质葡萄糖，这种工艺存在工艺落后、成本高、污染大、操作不方便、产品质量不稳定、不能满足国外客户质量要求等弊端，因此近几年来行业内不断引进新技术新工艺进行创新改造，目前已经开发形成了全新的工艺：糖化液膜过滤---连续离交脱盐---纳滤技术纯化，使整个工艺实现24小时全连续运行，技术先进、成本低、污染小、全自动、产品质量稳定且可以达到目前行业高工艺水平。

　　此工艺路线是经过验证，并结同类糖分离纯化项目成熟的工业实际应用情况进行的设计，进料为离交脱灰液，一般纯度>95%，糖度30-32%；经过纳滤技术分离后，得到的高纯度透析液，纯度≥99.5%，用于生产VC级山梨醇或得到医药级葡萄糖液；而膜的浓缩液，葡萄糖纯度相对低，纯度75-80%，用于生产日化醇。

　　采用新型膜过滤技术，制取纯度高的葡萄糖液，不用结晶直接催化加氢生产高纯度的山梨醇液，生产工艺简单，流程短，比传统工艺节省了多道工序。经过大规模工业化生产表明，比传统工艺产品质量好，生产成本低，产品收率高，几乎没有污染物排放，同时大大减少了用水量，真正做到了清洁生产。