膜分离工艺在红霉素的应用

　　采用陶瓷膜结合纳滤浓缩技术替代传统的板框过滤及溶媒结晶工艺，在无需预处理的情况下直接过滤发酵液，得到澄清透明滤液，省却了硫酸锌的使用，同时纳滤浓缩系统通过提高红霉素含量，为结晶工艺的改进提供了基础。膜分离生产工艺的使用，整体收率提高2%以上，减少了30%以上的溶媒用量，同时提高产品纯度。

　　传统工艺存在如下主要缺点：

　　1、预处理原料耗用多：通过添加4.5%硫酸锌用于凝固蛋白的同时造成红霉素效价小部分破坏，滤渣因含硫酸锌无法回收利用,排放困难,环保压力大；

　　2、传统板框通过形成滤饼过滤，不能有效剔除大量可溶性蛋白、多肽等杂质，致使滤液质量不高，萃取按低单位进行，溶媒用量大、单耗高。

　　与传统工艺相比，膜法处理工艺在无需预处理的情况下直接过滤发酵液，得到澄清透明滤液，省却了硫酸锌的使用，同时纳滤浓缩系统通过提高红霉素含量，为结晶工艺的改进提供了基础。膜生产工艺的使用减少了30%以上的溶媒用量，同时提高产品纯度。